周五下班从宝安出发,换乘到高铁站,当晚就到了潮汕。住的地方在老城区,巷子很窄,楼下是卖粿条的小店。

第一天晚上吃了牛肉火锅,锅底就是清汤,肉切得很薄,涮几秒就能吃。老板教我们先蘸沙茶酱,再喝汤,顺序反了他还要说两句。

第二天早上吃了粿汁,米做的,浇上卤汁和几样配菜,八块一碗。中午去吃了蚝烙,油有点大,配着茶刚好。

下午在老街上走,房子旧旧的,很多店门口摆着小板凳。买了点腐乳饼带回来给同事,他们说太甜,我倒觉得还行。

两天基本都在吃,回来一称,重了两斤。宝安这边潮汕馆子也不少,想吃到满意的还是得去当地。