平时下班晚,只能在楼下小菜店买。周六起得早,坐两站地铁去西乡市场。

八点多人已经不少,卖鱼的摊前最热闹,老板一边刮鳞一边跟人聊天。我不太会挑,看哪家排队长就去哪家。

买了两条小黄鱼、一把芥蓝、一小块五花肉,一共三十多块。阿姨顺手送了我两根葱,说回去煎鱼的时候用。

回家先把鱼腌上,中午煎了,火有点大,皮破了一块,味道还行。芥蓝用蒜蓉炒,火候刚好。

市场比超市便宜,也能挑到新鲜的,就是得早起。这个季节蚝还没到最肥的时候,老板说冬至前后再来。